培養香菇要用的食用菌機械有哪些
發布時間:2023-07-01 點擊次數:296次
生產原料加工設備
香菇粉碎機:將木片粉碎成木屑。
木材切片機:將菇木的枝丫材切成一定規格的木片。
食用菌裝袋機:將攪拌均勻的培養基裝入菌袋,制成香菇菌筒。
輔助工具:鏟、耙、皮管、磅秤、水桶等。
小規模生產者可采用人工攪拌,裝袋機臺數與當天生產的菌袋數量和人員數量相配套。當天生產的菌袋數量還要與滅菌灶(鍋)的容量相配套。
滅菌設備食用菌微壓臥式鍋爐
常壓蒸汽滅菌灶:有磚砌、有鋼板焊制、有活動式的常壓蒸汽滅菌灶,每鍋滅菌的香菇菌筒容量在2000~5000筒不等。
高壓蒸汽滅菌鍋:由專門壓力容器生產廠家生產,容器壓力必須達到3.92×105帕。
培養設備
培養架:在培養室內用于增加培養量。
培養室:培養菌種或菌袋的菌絲體。
培養箱:實驗室少量實驗品的培養。
溫控設備:空調器,調節培養室溫度。
生產管理設備 噴水、注水設備,如噴霧器、高壓噴水器、注水器等。
加工設備
鮮菇加工:冷庫,食用菌自動扎口機及配套工具、用品。
干菇加工:烘干機(房)、切絲機、成型機、菇篩及配套工具。
生產場所內的設備 推車、打包機、鏟車及配套工具。